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Un producteur se rend en ville où de nombreuses personnes peuvent accéder – sans déplacement excessif – à ses légumes frais et ses produits fermiers. C’est le concept même du marché en ville, vieux comme la ville elle-même.
En s’équipant de véhicules utilitaires électriques qui sont chargés avec l’électricité produite par des panneaux solaires installés sur les toits de la ferme, le Bio-Wäberhof peut non seulement réduire sa dépendance aux carburants fossiles mais aussi émettre moins de CO2 et rendre son système de vente encore plus écologique.
A bientôt sur le marché !
Dès avril 2026, deux de nos trois véhicules de marché sont remplacés par des véhicules électriques. La surface de panneau solaires sur les toits de la ferme ayant été doublée cet hiver, nous pouvons charger facilement ces bus – dans la belle saison en tout cas – et ainsi nous rendre auprès de nos clients et clientes en ville.
Le Bio-Waeberhof vend des aliments biologiques de grande fraîcheur, issus de nos récoltes et de notre laboratoire de transformation. En Bio depuis 2004 !
Notre engagement
