Huile de cuisson pressée à froid d’excellente qualité. Idéale pour saisir à feu vif ou frire les aliments. Produite à partir d’une variété spécialement cultivée à cet effet, le tournesol « H O » (abréviation de high oleic, ce qui signifie que la teneur en acide oléique, un acide gras insaturé, est élevée).