Bio Wäberhof
Erlachstrasse 53
3232 Ins

Tél:  032 313 72 62

Heures d'ouverture du Lädeli:
Mardi et Vendredi de:
13h30 à 18h00
Samedi de:
9h00 à 13h00

Heures d'ouverture du bureau:
(Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi)
08h30 - 12h00
13h30 - 17h30

le Bio-Wäberhof...

... pratique l’agriculture biologique depuis plus de 10 ans à Ins dans le Seeland.

 


Nous avons à coeur de contribuer à rétablir un équilibre entre l’humain et la nature. Pour cette raison, nous accordons beaucoup d’importance à la biodiversité cultivée ou sauvage sur notre exploitation. La ferme fonctionne comme un microcosme, un écosystème où chaque élément joue son rôle et est en interdépendance avec les autres. D’après les principes de l’agriculture biologique nous travaillons en collaboration étroite avec la nature en favorisant la présence d’animaux petits et grands qui pollinisent nos cultures, nous aident à lutter contre les ravageurs et travaillent la terre.

Pour cette raison, tous nos choix sont guidés par la recherche de la solution la plus écologique: du chauffage d’une unique serre avec des copeaux de bois aux sachets en plastique 100% biodégradables.

le Bio-Wäberhof en chiffres...

  • Le bâtiment de la ferme, de la grange et les remises sont construites à 1950, en seulement un mois !
  • En septembre 2020, Bio-Wäberhof compte 46 employé.e.s sur la ferme et les marchés
  • Dont 27 femmes (59%) et 19 hommes (41%)
  • Altitude: 434m
  • Surface: 34 hectares
  • 3 marchés et 1 magasin à la ferme
  • 14 vaches et leurs 20 veaux
  • 10 serres
  • 4 points de livraison de paniers
  • Environs 12% de nos surfaces sont destinés à la compensation écologique.
 
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