Bio Wäberhof
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Actualités

14.10.2023

Comment notre tofu est-il fabriqué?

Une émission de la chaîne Telebielingue montre la production de tofu au Bio-Waeberhof ! Octobre 2023  Lien

16.06.2023

Nouveau produit : Galette vegan à base d'okara

Nouveau produit : Galette vegan à base d'okara

Dès juin 2023, nous proposons un nouveau produit à base d'okara (tourteau de soja, sous-produit de la fabrication de tofu). Cette galette vegan contient :  >50% d’okara (tourteau de soja), des lentilles de la ferme, de la farine d’épeautre et des légumes (carottes, ail, oignons). Elle ne contient que des matières premières de la ferme - sauf le sel. Vegan mais pas sans gluten. Passez commande sur notre site web ou retrouvez cette excellente galette sur nos marchés ou au magasin à la ferme !

 
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