Aktuelles

21.04.2025

Erweiterte Öffnungszeiten Hofladen

Ab Mittwoch, dem 30. April, haben wir jeden Mittwochnachmittag geöffnet!

07.04.2025

Spargel sind da! Testen Sie das einfachste Rezept!

29.01.2025

Neues aus der Backstube

Sauerteig Leckereien, gebacken auf dem Holzofen, alles ohne tierische Produkte (mit Rapsöl vom Hof und Hafermilch): Zopf, Silserbrötli und kleine Schokoladenbrioche !
► erhältlich am Wochenende im Hofladen und auf Bestellung auf dem Markt

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21.11.2024

Familienfoto auf dem Bauernhof

Die große Bio-Waeberhof-Familie fast vollständig. Oktober 2024. © Nicolas Zeller

16.07.2024

Ein außergewöhnliches Produkt: unser Aufstrich auf Bohnenbasis

Im Stil von "Hummus" wird unser neues Produkt aus Borlotti-Bohnen, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Sonnenblumenkernen hergestellt
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Frisches Produkt, 10 Tage bei 5° C haltbar. Nach dem Öffnen den "Hummus" innerhalb von 3 Tage essen.

Ideal als Dip zum Aperitif, als Brotaufstrich oder für ein Sandwich, passt auch sehr gut zu Ofengemüse.

16.06.2023

Super Produkt : Veganes Plätzli

Ab Juni 2023 bieten wir ein neues Produkt auf der Basis von Okara (Sojaschrot, Nebenprodukt der Tofuherstellung) an. Dieses vegane "Plätzli" enthält: >50 % Okara (Sojakuchen), Linsen vom Bauernhof, Dinkelmehl und Gemüse (Karotten, Knoblauch, Zwiebeln). Es enthält nur Zutaten von unserem Hof - ausser Salz. Vegan, aber nicht glutenfrei. Bestellen Sie auf unserer Website oder finden Sie dieses ausgezeichnete Plätzli auf unseren Märkten oder im Hofladen!