Bio Wäberhof
Erlachstrasse 53
3232 Ins

Tél:  032 313 72 62

Famille et collaborateurs

Nos plantations dans les tunnels

Nos plantations dans les tunnels

Des boeufs heureux

Des boeufs heureux

Un collaborateur

Un collaborateur

Coucher du soleil

Coucher du soleil

Une partie de l'équipe

Une partie de l'équipe

Une collaboratrice

Une collaboratrice

Au centre du "Seeland" entre les lacs de Morat, Neuchâtel et Bienne tout près d'Anet, le village du peintre Albert Anker, habitent le fondateur du Bio-Wäberhof Samuel Theiler et ses enfants Sophie, Demian et Yonas. De même habitent sur le Wäberhof Grosspapa Klaus Weber, Hans-Ueli Fankhauser, co-gérant de la ferme et temporairement nos précieux collaboratrices et collaborateurs polonais. Des collaborateurs de la région complètent l'équipe à la ferme et sur les différents marchés où nous vendons nos produits.

Historique:

• 2005
Reprise de l’exploitation Wäberhof par Samuel et Renate Theiler.
Première équipe d’employés polonais engagée.
Installation des serres.
Stand sur le marché de Fribourg.

• 2007
Obtention du label Bourgeon Bio Suisse après 2 ans de reconversion.

• 2012
Samuel reprend l’exploitation à son compte.

• 2014
Plantation des arbres fruitiers.

• 2015
Stands sur les marchés de la Chaux-de-Fonds et Neuchâtel.

• 2016
Création de l’association d’exploitation “Bio-Wäberhof”, co-dirigée par Samuel Theiler et Hans-Ulrich Fankhauser.

• 2017
Formation de la première apprentie, Manon.
Reprise de La Petite Graine, production artisanale de tofu.

 
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